Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ide Bisnis: Jualan Jus Buah

jus buah, ide bisinis

Ide Bisnis: Jualan Jus Buah


Bisnis jus sebenarnya merupakan bisnis yang sangat banyak pesaingnya, hampir di setiap jalan kota besar terdapat bisnis ini. Mulai dari harga lima ribuan hingga puluhan ribu yang intinya sama, yaitu menjual minuman buah. Ada juga yang menjual jus buah eksotis atau memberi toping pada jus nya. Setiap kedai jus buah memiliki keunikan tersendiri

Pada dasarnya bisnis ini bisa berkembang karena beberapa hal, yang pertama konsumsi buah merupakan kebutuhan tubuh agar tetap sehat. Dengan adanya bisnis jus ini kita membantu masyarakat yang ingin mengkonsumsi buah dengan cara yang mudah dan rasa yang enak. Yang kedua, masyarakat kota terutama cenderung “malas” untuk membeli buah sendiri dan mengupasnya sebelum memakannya, mereka lebih suka yang langsung jadi atau yang instan. Maka kebutuhan buah secara cepat ini bisa di atasi dengan kita membuka usaha jus buah. Yang ketiga, konsumsi jus buah menjadi sebuah gaya hidup baru atau gaya hidup sehat bagi beberapa kalangan masyarakat sehingga pasar akan selalu ada selama masyarakat sadar akan pentingnya gaya hidup sehat

Step 1: Test dan riset Pasar


Pastikan sebelum kita memulai bisnis jus buah ini kita tahu kondisi pasar di lapangan. Jangan sampai kita membuka kedai jus buah tetapi tidak ada pelanggan yang ingin membeli ke produk kita. Produk kita haruslah teruji kualitasnya dan bisa memiliki rasa yang sama untuk setiap produk yang dijajakan, jangan sampai pembelian pertama rasanya manis kemudian pembelian kedua oleh konsumen rasanya menjadi asem. Disinilah skill diuji untuk meracik resep jus buah dan menjaga resepnya sama disetiap produk.

Mulailah dari memantapkan resep produk yang akan kita buat, misal jus mangga. Jika kita mampu membuat rasa yang enak dan sama untuk beberapa kali percobaan pembuatan, maka mulailah kita mencoba testimoni orang lain. Misal ke tetangga atau teman, dan keluarga. Tetapi penulis menyarankan agar melakukan tes pasar kepada orang lain yang tidak dikenal. Berilah mereka tester atau sampel jus buah dan minta mereka memberikan saran. Kenapa harus orang lain yang tidak dikenal? Kadang temen dan saudara cenderung memberi penilaian yang “positif” kepada produk kita. Sehingga selain test produk ke teman atau saudara maka alangkah baiknya juga kepada orang yang tidak dikenal

Setelah produk kita dirasa cukup untuk mendobrak pasar, maka kita harus meriset pasar jus buah di tempat kita akan memulai usaha. Seperti tempat, kondisi jalan, keramaian, strategisnya dan lain sebagainya. Yang perlu kita lihat adalah permasalahan konsumen apa yang belum bisa dipecahkan  warung / kedai jus lain sedangkan dengan kehadiran kita disitu bisa menjadi solusi bagi konsumen. Misal jus lain memiliki ukuran cup yang kecil, sehingga konsumen merasa tidak puas, maka kita punya nilai kelebihan produk dengan menambah cup yang besar dan lebih bagus. Bisa juga dari segi harga yang lebih murah atau rasa yang lebih enak. Semua itu tergantung kecakapan kita dan kejelian kita dalam menangkap peluang

ide bisnis, jus buah, idebisnis modal 10 juta
Cari Supplier Terpercaya

Step 2: Cari supplier


Supplier disini tidak harus dari petani langsung. Karena Petani petani buah pada umumnya hanya menjual barang mereka kepada orang yang ingin langsung membeli borongan hasil panen mereka, hal tersebut agar terhindar dari faktor resiko buah yang cepat busuk jika tidak kunjung terjual. Maka dari itu bagi kita yang memiliki modal terbatas, pilihan lain adalah melalui tengkulak buah. Walaupun lebih mahal tetapi tidak perlu mengeluarkan modal pembelian lebih besar jika langsung ke petani.

Hal lain yang patut dicermati adalah, wajib hukumnya kita mengetahui seluk beluk perbuahan yang ingin kita jual, misal kita menjual 10 macam jus buah, maka 10 macam buah tersebut harus kita pelajari seluk beluknya, mulai dari cara penyimpanan, cara mengolah, kondisi buah yang manis atau matang, kesehatan buah dan lain sebagainya. Karena jika tidak ahli dalam mencermati buah yang akan kita beli, bisa jadi kita akan mudah tertipu oleh tengkulak

Step 3:Pemasaran


Setelah persiapan sudah selesai dan kita siap untuk berjualan, maka yang perlu diingat adalah cara berjualan apa yang akan kita pilih. Masing masing pedagang memiliki caranya tersendiri untuk menarik hati konsumen, tentunya dengan kelebihan produk yang ia miliki. Selalu ingat pastikan produk kita lebih baik minimal dalam satu hal dibanding pesaing. Kita harus menjadi jawaban atas permasalahan apa saja pesaing kita tidak bisa berikan.

Strategi pemasaran berbeda beda setiap kondisi di lapangan. Ada yang menjual tanpa promosi tetapi laris, karena tidak ada produk pesaing disekitar. Atau menjual dengan promosi melalui instagram dan facebook agar orang datang ke tempat anda. Semua hal bisa dilakukan, dan kembali lagi pada seberapa jeli kita melihat peluang. Ingat 5 P yaitu product, price, promotion, place, people relation. Jika kita fokus lebih baik satu atau dua dari “p” diatas, kita bisa mendapatkan pelanggan yang akan membeli produk. Misal, “Place”. Tempat pesaing memiliki kekurangan tidak ada parkir motor, tetapi anda memilikinya, maka target pasar menjadi besar untuk anda, yaitu penggemar jus yang memiliki motor. Atau “product” misalnya. Toko lain produknya memiliki rasa yang terlalu manis, dan anda mengetahui bahwa jus yang terlalu manis tidak disukai beberapa kalangan orang, maka anda menjual produk yang tidak terlalu manis, dan lain sebagainya.

Step 4: Simulasi


Modal Awal

Item
Harga
Stand jus dan peralatan listrik pendukung
Rp 3.000.000
Blender
Rp  400.000
Gelas dan sendok
Rp  200.000
Total
Rp 3.600.000

dengan biaya penyusutan misal 180 ribu per bulan

Biaya Operasional


Item
Harga
Kantong plastik dan gelas cup plastik
Rp 250.000
Sedotan
Rp 50.000
Stok Buah Buahan
Rp1.200.000
Stok Gula dan bahan baku lain
Rp 400.000
Biaya penyusutan
Rp 180.000
Biaya listrik
Rp 100.000
Biaya lain lain
Rp 100.000
Total
Rp 2.280.000

 Omset


Penjualan Per bulan cukup untuk 300 cup 
300 cup x Rp 10000 = 3.000.000


Keuntungan


Omset - Biaya = 3.000.000 - 2.280.000 = Rp 720.000 per bulan

nilai diatas hanya asumsi, cash flow bisa saja lebih besar dari yang terlihat saat pelanggan semakin percaya dengan produk anda


Kesimpulan


Pola hidup sehat dan lifestyle masyarakat untuk mengkonsumsi buah adalah salah satu penggerek industri jus buah, jika masyarakat masih peduli akan kesehatan mereka besar kemungkinan jus buah masih menjadi bisnis yang menjanjikan. Tinggal kita sebagai pembisnis untuk mencari permasalahan yang ada dan menyelesaikannya sehingga produk kita menjadi lebih baik dibandingkan produk pesaing


isyana media
isyana media IsyanaMedia mempunyai Tujuan untuk memberikan sumber informasi yang bermanfaat, akurat, berdasarkan fakta, dan berusaha selalu berimbang dalam pemberitaannya.

Posting Komentar untuk "Ide Bisnis: Jualan Jus Buah"